Echt norddeutsch! (gebundenes Buch)

80 Familienrezepte aus dem hohen Norden
ISBN/EAN: 9783862446650
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S.
Format (T/L/B): 2.6 x 25.7 x 18.2 cm
Einband: gebundenes Buch
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Stürmische Abende, ein weiter Blick über das Meer, Schafe, die gemütlich auf dem Deich grasen. Norddeutschland hat einen ganz besonderen Reiz und die friesische Küche schmeckt nicht nur Urlaubern an der Küste. Werden Sie Gast bei Familie Peters und erleben Sie die norddeutsche Küche hautnah. Mit diesem Kochbuch lernen Sie norddeutsch kochen: Fisch, Krabben, Lamm und Rind und allerlei Süßes. Denn Genuss wird hier im Norden groß geschrieben!
Birte Peters ist eine echte Föhrerin. Geboren auf der Insel ist sie ihr treu geblieben und lebt mit ihrer Familie auch heute dort. Sie betreibt eine Fleischerei und kennt sich mit Genuss und guter Küche bestens aus. Für die Echt-Reihe im Christian Verlag hat sie traditionell norddeutsche Familienrezepte gesammelt und in einem eigenen Kochbuch zusammengestellt.